1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالطحينة. 2- في وعاء، ضعي السميد، السكر، اللبن الزبادي، الزيت النباتي والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3- أسكبي مزيج البسبوسة في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى تصبح أطراف البسبوسة ذهبية. 4- أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي القطر الساخن على الوجه. 5- قطّعي البسبوسة، زيّني بالكاجو وقدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!