34
عجينة البيتزا السهلة في عشر دقائق … أسرع وأسهل وصفات عجينة البيتزا نقدمها لكِ من مطبخ اكلات، جربيها اليوم وقدميه منها أطيب الوصفات الرمضانية المحببة على سفرتك
المقادير
– ماء دافئ :
ثلاث أرباع الكوب
– خميرة :
ملعقة صغيرة
– دقيق :
2 كوب
– سكر :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة ونصف
ثلاث أرباع الكوب
– خميرة :
ملعقة صغيرة
– دقيق :
2 كوب
– سكر :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة ونصف
طريقة التحضير
- ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً حتى تتفاعل.
- ضعي في وعاء عميق كل من الدقيق، السكر والملح ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
- اسكبي الزيت النباتي وخليط الخميرة مع الخط المستمر لتتشكل عجينة متماسكة.
- كوري العجينة بواسطة يديك ثم تركيها جانباً لحوالي 6 دقائق حتى تتخمر.
- شكلي العجينة بعدها إلى كرة كبيرة قبل خبز البيتزا.
Source: kitchen.sayidaty.net