عجينة العشر الدقائق لشخصين

1- في وعاء امزجي الدقيق والخميرة ونكهي بالملح والسكر.
2- زيدي الزيت والماء ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً في مكان دافئ حتى تتخمر لمدة 10 دقائق.