48
عجينة العشر دقائق بالحليب السائل
عجينة العشر دقائق بالحليب السائل .. يعد تعلّم وصفات العجين، من أساسيات تحضير العديد من المعجنات والفطائر الشهية على السفرة، تعلمي مع مطبخ اكلات طريقة عمل عجينة العشر دقائق بأبسط طريقة
تعلمي:
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب والخميرة والسكر مع 2 كوب من الطحين في وعاء وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم غطي الوعاء بورق البلاستيك و اتركيه لمدة 10 دقائق في حرارة الغرفة.
- أضيفي الزيت وباقي كمية الطحين واعجني لمدة 5 دقائق جيداً حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة.
- مدي العجين على سطح مرشوش طحين واحشيها بالحشوة المفضلة لديك وبالشكل المفضل حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net