18
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
3 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 300 جم قمر الدين
- 1 1/2 لتر ماء ساخن
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة صغيرة ماء الزهر
خطوات التحضير
- يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة .
- توضع القطع في وعاء ويصب الماء الساخن ثم تترك لمدة ساعتين أو أكثر مع التحريك من حين إلى أخر حتى تذوب الشرائح .
- يصفى قمر الدين بمصفاة ناعمة ويضاف السكر وماء الزهر ويقدم باردا .
Source: Shamlola.com