‘);
}

الزلابية المصرية المقرمشة

الزلابية من أنواع الحلويات الأكثر شيوعاً في المطبخ الشرقي، حيث تُحضّر في العديد من الدول العربيّة بطرق مختلفة، وهي من الحلوى المفضّلة للأطفال والكبار على حدٍّ سواء، ومن أشهر أنواعها الزلابية المصريّة التي تقدّم في الأعياد والموالد، كما يعدّ إعدادها من المظاهر المميّزة في شهر رمضان حيث يتمّ تقديمها بعد الإفطار، وجرت عادت توزيعها كصدقات في المساجد لدى بعض العوب، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة بسيطة وسريعة لإعداد الزلابية المصرية المقرمشة في المنزل.

مكوّنات القطر

  • كوبان من السكر.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • عود من القرفة.
  • حبتان من الهيل الصحيح.
  • حبتان من كبش القرنفل (المسمار).
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.