29
غموس الجبن
لكل محبي الجبن، نقدم من مطبخ اكلات، وصفة سهلة لمقبلات ساخنة تعدّ في دقائق معدودة. قدمي غموس الجبن مع الخبز المحمص، ورقائق البطاطس الشهية
طريقة التحضير
1. في مقلاة توضع على النار، تذوّب الزبدة، ثم يضاف نشاء الذرة، مع التقليب.
2. ثم، تضاف الصلصة الحامضة. وعندما يصبح هذا المزيج دافئاً، يضاف جبن “الشيدر” والصلصة.
3. يتابع الخلط حتى يذوب الجبن، ويصبح هذا الخليط سميكاً أي لحوالي 10 دقائق. تقدّم هذه الصلصة ساخنة.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net