42
فتة دجاج
يعدّ طبق الفتة من أطباق المقبلات الشامية المميزة، حضرنا لك من مطبخ اكلات فتة الدجاج بطريقة سهلة وبمقادير دقيقة، وبطعم رائع ومميز
طريقة التحضير
1. تقطع صدور الدجاج لمكعبات متوسطة الحجم وتبهر وتسلق لتنضج.
2. تجهز الفتة في صحن التقديم كالآتي: يوضع الخبز المحمص في قاع الصحن وتوضع عليه قليلاً من مرقة الدجاج.
3. يضاف الأرز فوق الخبز المحمص ويضاف فوقه قطع الدجاج المسلوق.
4. يضاف صوص اللبن والطحينة وتضاف الزينة البقدونس واللوز فوقهم.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net