216
فتة شامي
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 500 جم دجاج شرائح
- 1 م ص ملح
- 1 م ص فلفل اسود
- 1 م ك زيت
- 2 خبز شامي محمص
- 2 كوب أرز مطهي
- 1 كوب زبادي
- 0.5 كوب طحينة
طريقة التحضير
-
1
يسخن زيت وتضاف شرائح الدجاج وتقلب ويضاف الملح والفلفل الأسود
-
2
يخفق الزبادي مع الطحينة والثوم ويضاف الملح والفلفل
-
3
يضاف الخير المحمص في قالب ويضاف خليط لزبادي
-
4
يضاف الأرز ويضاف الدجاج وتقدم
Source: fatafeat.com