فتوش بالزيتون الأخضر بالفيديو
الفتوش طبق سريع صحي ولذيذ، ويحبه الجميع، ومطبخ اكلات تقدمه لكم بشكل أطيب وألذ، حتى تستمتعوا فيه أكثر، مع الشيف منال العالم، من المؤكد أنها ستضيف إلى هذه الوصفة شيئاً جديداً مميزاً، تابعوا طريقة تحضير الفتوش بالزيتون الأخضر عبر هذا الفيديو
طريقة التحضير
1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180، أحضري صينية واسعة.
2. افتحي رغيف الخبز إلى قطعتين، امسحيه بقليل من زيت الزيتون ثم انثري عليه بعض السماق.
3. ضعي الخبز في الفرن لبضع دقائق ليتحمص، دعيه يبرد ثم قطعيه إلى قطع صغيرة.
4. في وعاء عميق ضعي عصير الليمون، الثوم، الزيت، السماق، الملح، الفلفل وقلبي المكونات مع بعضها لتمتزج جيدا.
5. أضيفي الخيار، الفلفل، الطماطم، الفجل، الخس، البقلة، البقدونس، النعناع وقليل من قطع الخبز المحمص.
6. قلبي كل المكونات مع بعضها بخفة ثم ضعيها في طبق التقديم.
7. وزعي الزيتون على سطح الفتوش، وزينيه بقطع من الخبز.