45
المدة الزمنية: ساعة وربع
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 12 حبة من الفراولة كبيرة الحجم. (18 غ الحبة).
- 6 ملاعق كبيرة من اللبن اليوناني.
طريقة التحضير:
- نفرد ورق زبدة فوق صينيّة.
- نغسل الفراولة جيدًا ثم ننتظر إلى أن تجفّ من الماء.
- نغرز حبة فراولة بعود أسنان ثم نغطسها باللبن اليوناني، ونضعها على ورق الزبدة، نكرر العملية حتّى إنهاء الكمية.
- نضع الصينية في الفريزر مدة ساعة ثم نخرجها ونقدم الطّبق.
النصائح:
- لإزالة قمع الفراولة دون أن نقسمها: نضع قشة في القمعة ونضغطها للأسفل.
.
Source: Sahhawhana.com