1. اخلطي البيض المخفوق والحليب في وعاء عميق.

2. ضعي الخبز التوست في الخليط واقلبيه على الجهة الأخرى حتى يتغطى بالخليط من جميع الجهات جيدا.

3. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وضعي الخبز التوست فيها حتى يتحمر على الجهتين لمدة 3 – 5 دقائق ويصبح لونه ذهبي مائل للبني.

4. ارفعي الخبز من المقلاة وضعيه في طبق.

5. وزعي النوتيلا على الخبز وزينيه بالموز والفراولة والسيرب وقدميه ساخنا.