طريقة التحضير

لتحضير صلصة الزبادي

• 1

  اخلط جميع المكونات معًا واتركها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم

لإعدادكوسة الفطائر

• 1

  في وعاء الخلط ، يُمزج الكوسة مع الكراث والثوم

• 2

  اخلطي البيض بالدقيق والكزبرة المطحونة والملح والفلفل الأسود. تخلط جيدا لتشكيل خليط موحد

• 3

  صب الزيت الكافي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة

• 4

  رتب أربع حلقات في منتصف المقلاة للتحكم في الجزء ، أضف حوالي 2 ملعقتان كبيرتان في كل حلقة واطبخي لمدة 3 دقائق من كل جانب