– لدهن وجه الفطائر :

• صفار البيض :
  1 حبة
  (مخفوق)
• ملح :
  رشّة
• فلفل أسود :
  رشّة

– للتزيين :

• القزحة :
  رشّة
• السمسم :
  رشّة

– عجينة العشر دقائق :
مقدار
– صلصة البيتزا :
نصف كوب
– صدر تيركي :
3 شرائح
– روست بيف :
5 شرائح
– سلامي :
5 شرائح
– جبن موزاريلا :
كوب
(مقطع مكعبات صغيرة)

– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
(لدهن قاع صينية الفرن)