131
فطر مقلي بالبصل للسحور
فطر مقلي بالبصل للسحور .. وصفات السحور مهمة جداً لصحة الصائم، تعلمي مع مطبخ اكلات أطيب الأكلات بالفطر الشهية، والسريعة، وتمتعي بها مع عائلتك

طريقة التحضير
- سخني الزبدة في مقلاة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
- أضيفي الفطر والثوم وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق حتى يبدأ الفطر يذبل.
- أضيفي الملح والفلفل وزيت الزيتون وتابعي التقليب لمدة 10 دقائق حتى يذبل الفطر ويصبح طرياً.
- ضعي الفطر والبصل في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون والبقدونس.
- قدميه ساخناً أو دافئاً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net