فطيرة التفاح للرجيم

لتحضير العجينة: ضعي الشوفان، واللوز المطحون، والطحين، والفركتوز في وعاء واخلطي المكونات جيداً.
أضيفي زيت الكانولا والماء واخلطي جيداً حتى تتماسك العجينة، ثم اتركيها جانباً.
لتحضير الحشوة: في وعاء كبير ضعي قطع التفاح، وأضيفي النشا ثم اسكبي عصير التفاح، ومن ثم رشي القرفة واخلطي المكونات مع بعضها البعض لتتداخل ثم اتركيها جانباً حتى تأخذ المكونات نكهة القرفة.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي العجينة في قالب تارت وافرديها بطريقة مناسبة لتغطي القالب كاملاً، ثم وزعي حشوة التفاح فوق العجينة بالتساوي.
خففي حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية، ثم أدخلي الفطيرة إلى الفرن واخبزيها لمدة 40 دقيقة، ثم قدميها.