Home » فطيرة التورتيلا المكسيكية بالدجاج والجبن .. شهية ولذيذة

فطيرة التورتيلا المكسيكية بالدجاج والجبن .. شهية ولذيذة

by عائشة

فطيرة التورتيلا المكسيكية بالدجاج والجبن .. شهية ولذيذة

قدمت الطاهية المتميزة منال عبيدة وصفة مبتكرة هي فطيرة التورتيلا المكسيكية بالدجاج والجبنة خصيصا لمطبخ “سيدتي.نت” ، جربيها في عزوماتك بشهر رمضان واستمتعي بها مع أصدقائك

طريقة التحضير

1. يوضع الزيت في قدر على النار ويضاف البصل ويقلب ليذبل يضاف الدجاج وتقلب لينضج ويرش بالملح والفلفل الأسود.

2. يضاف الثوم والفليفلة وتقلب عدة دقائق.

3. تضاف الذرة والفاصوليا والبهارات وتترك لتتسبك قليلاً

4. تخلط الصلصة والكريما معاً وتملح.

5. في صحن للفرن عميق وبقطر مناسب لقطر أرغفة التورتيلا يوضع أول رغيف تورتيلا ثم جزء من الحشوة ثم القليل من الصوص والجبنة ثم رغيف تورتيلا وتكرر العملية: رغيف تورتيلا، حشوة، صوص، ثم جبنة لتنتهي بالتورتيلا والجبنة على الوجه.

6. تخبز على حرارة 175 من 20-25 دقيقة وتزين بالكزبرة وتقدم دافئة.

 

 على

 

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More