فطيرة الجبنة والزيتون

– طحين :
200 غم
– الزبدة :
80 غراماً
– ملح :
حسب الرغبة
– الماء :
4 ملاعق كبيرة
– جبن فيتا :
100 غراماً
– الثوم :
28 غم
(مقلي)

– الزيتون :
10 حبات
(منزوع النوى)

– طماطم :
12 حبة
(مجففة)

– البيض :
2 حبة
– الكريما الحامضة :
217 غم