30
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- قرع
- بنجر
- بصلة شرائح
- خل
- زيت
- كمون
خطوات التحضير
- قطعي البنجر والقرع مربعات وسويها على البخار بالإناء الخاص بالبخار
- ضعي شرائح البصل في طبق وانقعيه قليلا في الخل والزيت ثم ضعي الكمون وأوراق الكزبرة والفلفل الأسود
- وبنفس الطريقة قومي بعمل البنجر ثم ضعي قطع جبن فوقه وتقدم
Source: Shamlola.com