41
قرنبيط محمر بالثوم والبقدونس للرجيم … نقدم لكِ وصفة من أفضل طرق عمل وصفات القرنبيط المنزلية الخفيفة والشهية، جربيها كوصفة رجيم مناسبة ومثالية على سفرتك
المقادير
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– الماسترد :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
– القرنبيط :
رأس
– بقدونس :
ربع باقة
(مفروم)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– الماسترد :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
– القرنبيط :
رأس
– بقدونس :
ربع باقة
(مفروم)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
- اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والماسترد في وعاء.
- أضيفي البقدونس والثوم واخلطي.
- أضيفي الزهرة المقطعة وامزجي جيداً حتى تتجانس التتبيلة مع القرنبيط.
- قومي بتبطين صينية الفرن بورق الزبدة وضعي القرنبيط فيها وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج القرنبيط ويتحمر.
- قدميها ساخنة أو دافئة إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net