30
قطايف بالفواكة المجففة … تعرفي من مطبخ اكلات على وصفات حلويات بالفواكة المجففة واللذيذة، جربي وصفة القطايف المحشية بالفواكة المجففة الطيبة واللذيذة وشاركينا رأيك بالطعم
المقادير
– القطايف :
20 قطعة
(عجينة)
– سكر :
كوب
– تين مجفّف :
50 غم
– مشمش مجفّف :
50 غم
– الجوز :
50 غم
(مبشور)
– كيوي :
50 غم
(مجفف)
20 قطعة
(عجينة)
– سكر :
كوب
– تين مجفّف :
50 غم
– مشمش مجفّف :
50 غم
– الجوز :
50 غم
(مبشور)
– كيوي :
50 غم
(مجفف)
طريقة التحضير
- قومي بوضع السكر والتين، والمشمش، والكيوي، في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- قومي بتقليب المكونات على نار متوسطة لحوالي 5 دقائق.
- أبعدي المقلاة عن النار ثم زيدي الجوز وقلبي.
- افردي عجينة القطايف واحشيها بالقليل من خليط الفواكة.
- أغلقي العجينة جيداً وضعيها في طبق التقديم وقدمي القطر إلى جانبها.
Source: kitchen.sayidaty.net