طريقة التحضير

• 1

  تذوب الشوكولاتة البيضاء مع الكريمة في غلاية مزدوجة على ماء على نار هادئة. ثم وضع جانباً لتبرد.

• 2

  تخفق الزبدة بسرعة كبيرة حتى تصبح كريمية. يضاف السكر البودرة مع الخفق بالتدريج.

• 3

  يضاف خليط الشوكولاتة والقهوة المذوبة مع الخلط، يترك حتى يجمد.

• 4

  تغرف كريمة الزبدة إلى الوافلز لصنع طبقة الشطيرة.

• 5

  تشرب بالشوكولاتة وترش بالحلوى الملونة قبل التقديم.