122
حلويات عربية
كرات الشعيرية الحلوة
آية عناني
-
مدة التحضير5 دقائق
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
تكفي ل10 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 كوب شعيرية مكسرة
- 400 ملليلتر حليب مكثف
- 0.25 كوب لوز محمص مفروم
كرات الشعيرية الحلوة:
طريقة التحضير
كرات الشعيرية الحلوة:
-
1
في قدر كبير غير لاصق تذاب الزبدة على حرارة متوسطة، تضاف الشعيرية وتحرك حتى يصبح لونها ذهبياً، يضاف الحليب المكثف يخلط المزيج ثم يرفع عن النار.
-
2
قبل أن يبرد نبدأ بتشكيله بشكل كرات، توضع على طبق التقديم وتزين باللوز المحمص.
Source: fatafeat.com