115
شوكولاتة
كرات الشوكولاتة البيضاء
فتافيت
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل10 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 300 جرام كريمة الخفق
- 500 جرام شوكولاتة بيضاء
- مزيد من الشوكولاتة البيضاء، مذابة
- جوز هند رطب، مجفف
- 300 جرام كريمة الخفق
- 500 جرام شوكولاتة بيضاء
- مزيد من الشوكولاتة البيضاء، مذابة
- جوز هند رطب، مجفف
طريقة التحضير
-
1
تذاب الشوكولاتة في حمام ماء ساخن.
-
2
تُترك الكريمة إلى أن تغلي.
-
3
تُقلب الكريمة مع الشوكولاتة إلى أن تصبح الشوكولاتة لامعة وملساء. يُترك الخليط ليبرد إلى أن يبلغ القوام المفرود.
-
4
يُلف الخليط بين اليدين ويُشكل إلى كرات.
-
5
توضع بعض من الشوكولاتة الذائبة بين اليدين وتُلف الكرة بينهما، ثم تُغلف الكرات بجوز الهند، تُكرر نفس الطريقة إلى أن تنتهي كل الكمية.
Source: fatafeat.com