110
مطبخ فتافيت
كرات الطاقة بالتفاح وجوز الهند
ليلى المعينا
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
تكفي ل10 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 0.5 كوب جوز البقان
- 0.75 كوب شوفان
- 3 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور + كمية إضافية للتغليف
- 6 حبة تين مجففة
- 0.5 حبة تفاح، مبشورة (مع قشر)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة قطر التمر (اختياري)
طريقة التحضير
-
1
يوضع الشوفان في محضرة الطعام ويخلط حتى يتشكل طحين.
-
2
تضاف باقي المقادير وتخلط لدقيقة أخرى أو حتى نحصل على عجينة دبقة.
-
3
يخرج الخليط من محضرة الطعام ويلف إلى كرات بالحجم المراد.
-
4
تغلف الكرات بجوز الهند المبشور وتوضع في البراد لنصف ساعة لتتماسك. يمكن أن تحفظ الكرات في علبة محكمة لـ2 أسبوع.
Source: fatafeat.com