– لحم كفتة :
1 كيلو
(مفرومة مع بصل وبقدونس)

– أرز بسمتي :
3 اكواب
(مسلوق بماء مملح)

– لوز :
3 ملاعق كبيرة
– صنوبر :
2 ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– بندورة :
3 حبات
(مفرومة)

– البصل :
1 حبة
(مفرومة ناعم)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– هيل :
ربع ملعقة صغيرة
– القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
– بهار مشكل :
ربع ملعقة صغيرة
– صلصة طماطم :
2 ملعقة كبيرة