103
كرات ليزي كيك بالتمر .. حضري على سفرتك حلى سهل وشهي محضر من التمر المغطى بالشوكولاتة الشهية المفضلة للجميع، جربيها على طريقة مطبخ اكلات وقدميها دائماً
تعلمي أيضاً: الليزي كيك بالفليك
المقادير
– التمر :
كوب
(منزوع النواة)
– ماء ساخن :
2 كوب
– جوز الهند :
ثلث كوب
– الشوكولاتة :
ثلث كوب
(مبشورة)
– الجوز :
ثلث كوب
– بودرة الكاكاو :
2 ملعقة كبيرة
– شوكولاتة نيوتيلا :
ملعقة كبيرة
– بسكويت :
عبوة
(سادة)
– الشوكولاتة :
2 كوب
(مذوبة / للتغطية)
– الملح الصخري :
حسب الرغبة
(للتزيين)
كوب
(منزوع النواة)
– ماء ساخن :
2 كوب
– جوز الهند :
ثلث كوب
– الشوكولاتة :
ثلث كوب
(مبشورة)
– الجوز :
ثلث كوب
– بودرة الكاكاو :
2 ملعقة كبيرة
– شوكولاتة نيوتيلا :
ملعقة كبيرة
– بسكويت :
عبوة
(سادة)
– الشوكولاتة :
2 كوب
(مذوبة / للتغطية)
– الملح الصخري :
حسب الرغبة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي التمر المنزوع النواة في وعاء، وصبي عليه الماء الساخن حتى يطرى.
- صفّي التمر من الماء، وضعيه في وعاء المطحنة الكهربائية.
- أضيفي على التمر كلاً من: جوز الهند، الشوكولاتة المبشورة، الجوز، وبودرة الكاكاو، وشوكولاتة النوتيلا، واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي البسكويت السادة على الخليط السابق، واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
- شكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وصفيّها في طبق جانبي.
- اغمسي الكرات بالشوكولاتة المذوبة من كل الجهات حتى تتغطى بالكامل.
- زيني الكرات بالقليل من الملح الصخري.
- قدمي كرات الليزي كيك باردة.
Source: kitchen.sayidaty.net