40
كروكيت البطاطس
حضري مع مطبخ اكلات أطيب المقبلات على المائدة الرمضانية، وقدمي طبق خفيف ولذيذ كروكيت البطاطس بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع
طريقة التحضير
1. تسلق البطاطس حتى النضوج وتهرس مع الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.
2. ثم تخلط مع بيضة حتى تصبح كالعجينة، وتملأ في كيس الكريمة ويتم عمل فتحة 2 سم تقريبا.
3. ثم تفرد وتقطع بشكل أسطواني تغطس في طحين، بيض، بقسماط وتقلى في زيت غزير.
للمزيد من مقبلات رمضان:
Source: kitchen.sayidaty.net