طريقة التحضير

• 1

  نضع الزبدة في الطاسة إلي أن تذوب و نضيف التفاح المقطع و السكر الأبيض و البني و أعواد القرفة ثم القرفة المطحونة

• 2

  نخلط النشا مع القليل من الماء ثم نضيف الخليط للتفاح ليتكثف الخليط و يترك ليغلي لمدة ٢ ـ ٣ دقائق ليتحول لكراميل

• 3

  نضع التفاح و الكراميل في طبق الخبز

• 4

  نخلط كل مكونات العجين و نفردها فوق التفاح و تخبز في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة أو إلي أن يتحمر سطحها

• 5

  تقدم ساخنة مع آيس كريم الفانيلا.