37
كوردن بلو بلحم الفيليه بالفيديو
كوردن بلو بلحم الفيليه بالفيديو.. يعتبر هذا الطبق من أشهر أطباق اللحوم التي يمكن تقديمها على سفرتك كطبق رئيسي سهل جداً، شاهدي وصفات لحوم بالفيديو، وطريقة سهلة ومضمونة بمذاق ولا أشهى
طريقة التحضير
- تبلي شرائح لحم روزبيف بالملح والفلفل الأسود، ثم ضعي شريحة من التيركي وأصبع من جبن الموزاريلا ولفي اللحم عليهم بشكل رول.
- اخفقي البيض بالملح والفلفل الأسود.
- مرري شرائح اللحم المحشوة بالطحين، ثم بالبيض المخفوق، ومرة أخرى بالطحين، وضعيهم في طبق جانبي.
- حمّي الزيت الغزير بقدر عميق على النار، وابدأي بقلي شرائح اللحم حتى تتأكدي من النضوج من الداخل.
- قدميه ساخناً بجانب الصلصات المفضلة بحسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net