115
حلويات
كوكيز الزنجبيل والدبس
ديما الحجاوي
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
تكفي ل10 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 2.5 كوب و طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة قرفة
- رشة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون
- ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
- رشة جوزة الطيب
- اصبع زبدة
- 1 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- كوب سكر بني
- 0.333333333333 كوب دبس عنب
طريقة التحضير
-
1
اخلطي الزبدة والسكر جيدا
-
2
اضيفي البيض والفانيلا
-
3
اضيفي دبس التمر والزنجبيل الطازج.
-
4
اخلطي الطحين مع الزنجبيل البودرة والبيكنغ صودا والبيكنغ باودر وكبش القرنفل والقرفةوالملح واضيفيهم للخليط.
-
5
شكليهم على شكل كرات صغيرة واخبزيهم في فرن حرارته ١٨٠ لمدة ٨ دقائق.
Source: fatafeat.com