Home » كوكيز قولدن براون

كوكيز قولدن براون

by عائشة

كوكيز قولدن براون

كوكيز قولدن براون .. قدمي برمضان أطيب أصناف الحلويات السهلة كضيافة مميزة مع فنجان القهوة الساخنة اللذيذة بعد وجبة الإفطار 

كوكيز قولدن براون

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
  2. ذوبي حبيبات الشوكولاتة مع الزبدة في المايكرويف أو حمام مائي حتى تذوب ويصبح المزيج ناعماً.
  3. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء.
  4. اخفقي البيض مع السكر البني والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
  5. أضيفي مزيج الشوكولاتة والزبدة المذوبة لخليط البيض والسكر واخفقي.
  6. أضيفي مزيج الطحين واخفقي حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة طرية.
  7. ضعي العجين بالثلاجة لمدة ساعة.
  8. اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.
  9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة ثم ازيليها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق.
  10. قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More