‘);
}

الدجاج المشوي

يعتبر الدجاج المشوي من الأكلات المفضّلة لدى الكثيرين نظراً لسهولة إعداده وللذة طعمه، كما يعتبر الدجاج المشوي أيضاً من الأكلات الصحية التي ينصح بتناولها لمرضى الكولسترول والسكري، بالإضافة إلى متبعي الحمية الغذائية، وفي مقالنا هذا سنعرض أهم طرق لإعداد الدجاج المشوي لمتبعي الحمية الغذائية.

الدجاج المشوي بالثوم والليمون

المكوّنات

  • أربع حبات من الليمون المقطّع إلى شرائح.
  • نصف كأس من عصير الليمون.
  • أربع فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من البهارات الإيطالية ويمكن استبدالها بالبهارات المشكّلة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع كأس من الزيت.
  • ملعقة صغيرة من الريحان الأخضر المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • أربع صدور دجاج منزوع الجلد.