‘);
}

الآيس كريم

تعتبر الآيس كريم من أشهى الحلويّات الباردة التي يمكن تحضيرها في المنزل، والتي يكثر تقديمها في فصل الصيف، هذا لأنّها تعمل على تبريد الجسم في درجات الحرارة المرتفعة، وبالإضافة إلى ذلك فهي تنعش الجسم وتمده بالطاقة، وغالباً ما يتم شراؤها من المحلات التجارية، ولكن بعض ربات البيوت يفضّلن تحضيرها في المنزل، ولذلك سنقدّم لكم طريقة صنع الآيس كريم في البيت.

آيس كريم الشوكولاتة

المكوّنات

  • مئة وعشرون غراماً من الشوكولاتة السادة.
  • ربع كأس من الماء الساخن.
  • ثلث كأس من الكاكاو البودرة.
  • نصف كأس من السكر الأبيض الناعم.
  • كأسان من الحليب السائل.
  • كأسان من الكريمة.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • ثلاث حبات من صفار البيض.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.