‘);
}

الوافل

الوافل هو نوع من أنواع الحلويات الشهية التي تُطهى بين صفيحتين حارتين تسمى صفائح الوافل، ويتميز بشكله الذي يشبه الشبكة، وبعمله على عدة نكهات كالوافل بالنوتيلا، وبالشوكولاتة، وبالفواكه، وبالفانيلا، وبالملح، كما أنّ كلّ دولة تطهوه بطريقة مختلفة، وفي هذا المقال سنذكر كيفيّة عمل الوافل بنكهات متعددة.

عمل الوافل

المكوّنات:

  • كوب من الطحين الأبيض.
  • ملعقه صغيرة من البكينج باودر.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من الحليب السائل.
  • بيضة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير:

  • نضع المكوّنات في وعاء، ونخلطهما جيداً حتى التجانس.
  • نترك الخليط جانباً لكي يرتاح حوالي خمس عشرة دقيقة.
  • نضع الخليط في آلة الوافل ونتركه حتى يتحمر.