كيف اسوي بطاطس ودجز

1- قشّري البطاطس وقطّعيها إلى شرائح سميكة أي ودجز.
2- ضعي الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.
3- أضيفي شرائح البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
4- صفّي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
5- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!