238
وصفات نباتية
كيف تحضر الطماطم المجففة بالزيت؟
فتافيت
-
مدة التحضير7 دقائق
-
مدة الطبخ0 دقيقة
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 1 كيلو جرام طماطم حمراء كبيرة طازجة
- 5 فص ثوم، مقطع لشرائح رفيعة
- 0.333333333 كوب ريحان، مفروم
- 0.25 كوب زيت الزيتون البكر
- ملح وفلفل حسب الرغبة
كيف تحضر الطماطم المجففة بالزيت؟
طريقة التحضير
كيف تحضر الطماطم المجففة بالزيت؟
-
1
تقطع الطماطم لأنصاف، في وعاء نخلط الطماطم وشرائح الثوم والريحان وزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل
-
2
تقلّب بخفة فقط لتدمج كل المكونات.
-
3
تفرد الطماطم جيداً على صينية مع ترك فراغات بينها وتوضع في الفرن لمدة 14 ساعة على حرارة 47 درجة مئوية.
Source: fatafeat.com