كيف تسوي سحلب

1- في قدر، أخلطي الحليب، النشاء، المستكة والسكر حتى تتخلصي من التكتلات.
2- ضعي القدر على نار متوسطة وحركي حتى يغلي الخليط ويكثف.
3- زيدي ماء الزهر وحركي ثم ارفعي القدر عن النار.
4- أسكبي السحلب المفيد لجسم الإنسان في أكواب التقديم وزيني وجهه بالقرفة.