190
المقادير
– طحين :
كوب
– السميد :
كوب
– جوز الهند :
كوب
– لبن زبادي :
كوب
– القشدة :
علبة
– البيض :
1 حبة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– سكر :
نصف كوب
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– شيرة :
كوب ونصف
كوب
– السميد :
كوب
– جوز الهند :
كوب
– لبن زبادي :
كوب
– القشدة :
علبة
– البيض :
1 حبة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– سكر :
نصف كوب
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– شيرة :
كوب ونصف
طريقة التحضير
- ضعي السميد و الطحين و جوز الهند والبيكنج باودر في وعاء واخلطي جيدا
- اضيفي البيضة و الفانيلا و اللبن الزبادي و السكر و القشطة و اخلطي حتى تتجانس المكونات
- ادهني طبق الفرن بالطحينية و صبي مزيج الكيك في الطبق
- ادخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج و تتحمر
- ازيلي الكيك من الفرن و اصنعي شقوق صغيرة بواسطة شوكة و اضيفي القطر البارد على الوجه ثم وزعي جوز الهند
- قطعي كيك البسبوسة مربعات و قدميها دافئة او باردة حسب الرغبة
Source: kitchen.sayidaty.net