Home » كيكة الجزر دايت

كيكة الجزر دايت

by عائشة

كيكة الجزر دايت … يدخل الجزر في إعداد مجموعة واسعة من الحلويات الخفيفة والتي تتميز بقلة السعرات الحرارية فيها ولما يحمله الجزر من ألياف وفيتامينات تساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي، حضري كيكة الجزر وتمتعي بطعمها المميز

  كيكة الجزر الخفيفة والصحية بالفيديو

المقادير

– طحين :
كوب
– سكر :
ربع كوب
– السكر البني :
ربع كوب
– بيكنج صودا :
ملعقة كبيرة
– القرفة :
ملعقة كبيرة
(مطحونة)

– ملح :
رشّة
– الزبدة :
ربع كوب
(طرية)

– الزيت النباتي :
ربع كوب
– الفانيليا :
ملعقة كبيرة
(سائلة)

– بياض البيض :
1 حبة
– الجزر :
2 كوب
(مبشور)

– البيض :
1 حبة
(كامل)

طريقة التحضير

  1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. جهزي وعاء للخلط، أضيفي المكونات التالية: الطحين، والبيكنج صودا، والسكر البني والأبيض واخلطي جيداً.
  3. أضيفي الملح، والجزر المبشور والقرفة واخلطي.
  4. في وعاء آخر، ضعي الزبدة الطرية، والزيت، والفانيليا، وبياض البيض، والبيضة الكاملة واخلطي جيداً.
  5. إبدأي بإضافة خليط الطحين إلى خليط الزبدة والبيض مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات.
  6. ادهني قالب الكيك بالزيت ورشة طحين.
  7. اسكبي خليط الكيك بالقالب، وأدخلي القالب للفرن لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.
  8. أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد تماماً ثم قطعيه وقدميه.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More