148
كيكة الشوفان بالموز للرجيم … تعد هذه الكيكة من الوصفات المميزة جداً وخاصة لمن يتبعون الرجيم، حضري الحلويات الصحية على سفرتك في رمضان وتمتعي بطعمها مع أفراد العائلة
المقادير
– طحين :
كوب ونصف
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة ونصف
– القرفة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– الموز :
3 حبات
– الشوفان :
ربع كوب
– بيكربونات الصودا :
نصف ملعقة صغيرة
– زبادي :
نصف كوب
– البيض :
1 حبة
– حليب :
نصف كوب
– سكر :
نصف كوب
كوب ونصف
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة ونصف
– القرفة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– الموز :
3 حبات
– الشوفان :
ربع كوب
– بيكربونات الصودا :
نصف ملعقة صغيرة
– زبادي :
نصف كوب
– البيض :
1 حبة
– حليب :
نصف كوب
– سكر :
نصف كوب
طريقة التحضير
- في وعاء امزجي الطحين مع الشوفان، والقرفة، والبايكينغ باودر وبيكربونات الصودا.
- قومي بهرس الموز جيداً، ثم أضيفي له الزبادي، والبيض، والسكر ثم قلبي المكونات جيداً.
- أضيفي خليط الطحين مع الحليب مع استمرارية التقليب.
- اسكبي العجينة في قالب فرن مدهون بالقليل من الزيت ومرشوش بالطحين، ثم أدخليها فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة حتى تنضج الكيكة، ثم قدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net