طريقة التحضير

• 1

  تذوب الزبدة على نار هادئة, يضاف السكر ويحرك.

• 2

  توزع الزبدة والسكر في قاعدة صينية للخبيز قطرها 23 سم تقريبا وبوزع فوقها الاجاص وحبات الجوز.

• 3

  في وعاء تخفق مكونات الكيك السائلة معاً.

• 4

  تنخل المكونات الجافة معا ثم لها المكونات السائلة وتخلط.

• 5

  تسكب فوق الأجاص.

• 6

  تدخل إلى فرن محمى قبل عشر دقائق الى 180 مئوية وتخبز على الرف الأوسط مدة 45 دقيقة تقريباً حتى تنضج.

• 7

  تخرج وبعد سبع دقائق تقلب على صحن التقديم وتقدم دافئة مع ايسكريم الفانيللا إن رغبتم.