43
كيك البرتقال السادة
كيك البرتقال السادة .. لا تفوتي فرصة تعلم أصناف ونكهات الكيكات السادة، فهي مناسبة جداً للتقديم بجميع المناسبات والأوقات، حضري كيك البرتقال السادة وشاركينا رأيك بالطعم
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني قالب كيك بالقليل من الطحين واتركيه جانباً.
- في وعاء متوسط الحجم، انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا ثم اتركي الخليط جانباً.
- اخلطي في وعاء آخر كلً من السكر ولبن الزبادي حتى تتداخل المكونات.
- صبي عصير البرتقال والزيت النباتي ثم زيدي قشر البرتقال مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس.
- أضيفي بعدها خليط الدقيق، قلّبي المكونات جيداً حتى يتشكل خيط متماسك.
- وزّعي الخليط في القالب ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينتفخ وينضج تماماً.
- أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه مباشرة على سفرتك.
Source: kitchen.sayidaty.net