طريقة التحضير

• 1

  تخفق البيضتان والقرفة مع السكر حتى يصبح لون المزيج باهتاً.

• 2

  يضاف اللبن والزيت ويخفق المزيج جيداً.

• 3

  يضاف الطحين والكاكاو والباكينج باودر والباكينج صودا.

• 4

  يهرس الموز ويضاف إلى المزيج.

• 5

  ينقل مزيج الكيك إلى قالب أو صينية خبز مجهزة، ويخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة تقريباً.

• 6

  يرفع من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد.

• 7

  يقطع ويقدم.