88
كيك الليمون بالشوفان … لا تفوتي فرصة تعلم أطيب الحلويات الغربية من الكيكات المنعشة بطعم الليمون الرائع، جربي تحضير كيك الليمون بالشوفان الخفيف والطيب
المقادير
– البيض :
3 حبات
– سكر :
ثلاث أرباع الكوب
(التمر)
– الزيت النباتي :
ثلاث أرباع الكوب
– حليب :
ثلاث أرباع الكوب
– بشر الليمون :
1 حبة
– عصير الليمون :
ربع كوب
– دقيق :
2 كوب
(الشوفان)
– بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
3 حبات
– سكر :
ثلاث أرباع الكوب
(التمر)
– الزيت النباتي :
ثلاث أرباع الكوب
– حليب :
ثلاث أرباع الكوب
– بشر الليمون :
1 حبة
– عصير الليمون :
ربع كوب
– دقيق :
2 كوب
(الشوفان)
– بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي البيض والسكر اخلطيهم جيداً حتى يذوب السكر.
- أضيفي الزيت تدريجياً والحليب وقومي بخلط المكونات حتى تتجانس.
- ضعي بشر الليمون وعصير الليمون.
- أضيفي الشوفان والبيكنج باودر وقلّبي المكونات حتى يتجانس الخليط.
- أدخليها فرن مسخن مسبقاً على نار ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقة.
- أخرجيها من الفرن ثم قطعيها باردة.
Source: kitchen.sayidaty.net