116
كيك المادلين الوصفة الأصلية …نقدم لكِ من مطبخ اكلات، الوصفات الأصلية من أطيب الحلويات الفرنسية المعروفة بطعمها الهش والخفيف والشهي جداً، جربيها الآن في مطبخك وبالصحة والعافية
المقادير
– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– السكر الناعم :
ربع كوب
– البيض :
2 حبة
– العسل :
ملعقة كبيرة
– طحين :
كوب
(منخل)
– برش البرتقال :
ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– الفانيليا :
ملعقة كبيرة
3 ملاعق كبيرة
– السكر الناعم :
ربع كوب
– البيض :
2 حبة
– العسل :
ملعقة كبيرة
– طحين :
كوب
(منخل)
– برش البرتقال :
ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– الفانيليا :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخفقي الزبدة، والسكر البودرة، في وعاء حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى، والفانيلا واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي العسل وبرش البرتقال واخلطي.
- أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، واخفقي.
- ادهني قالب المادلين المجوف بالزبدة.
- وزعي الخليط في صينية الخاصة بكيك المادلين.
- اخبزي المادلين مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180.
Source: kitchen.sayidaty.net