طريقة التحضير

• 1

  ينقع التمر في 2/3 كوب ماء

• 2

  تخفق الزبدة مع الحليب المكثف حتى نحصل على قوام كريمي

• 3

  يضاف البيض واحدة تلوا الأخرى

• 4

  تضاف الشوكولاتة الداكنة ويحرك الخليط حتى يتجانس

• 5

  في وعاء تخلط المكونات الجافة

• 6

  تضاف المكونات الجافة على خليط البيض وتخلط ثم يضاف التمر المنقوع مع الماء

• 7

  يُصب الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الخبز، ويُخبز في فرن درجة حرارته 170مئوية لمدة 35 دقيقة تقريبًا أو حتى يُغرس عود أسنان قرب المنتصف ويخرج نظيفًا.

• 8

  تزين حسب الرغبة.