203
وجبات غداء
لفافة الدجاج والأفوكادو
آية عناني
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل2 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 2 صدر دجاج مشفّى ومزال الجلد
- 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
- 0.25 كوب طماطم كرزية، مقطعة إلى أنصاف
- ملح
- فلفل أسود
- 4 ورقة ريحان طازجة، مفرومة
- 4 رغيف خبز تورتيا أسمر
لفافة الدجاج والأفوكادو:
طريقة التحضير
لفافة الدجاج والأفوكادو:
-
1
يسلق الدجاج حتى ينضج، ثم يفتت.
-
2
توضع لفافة التورتيا على سطح نظيف؛ يملأ الوسط بالدجاج والأفوكادو والطماطم الكرزية وجبنة الموتزاريلا. ترش بالملح والفلفل الأسود وأوراق الريحان.
-
3
تلف التورتيا، ثم تشوى في شواية الشطائر حتى تصبح التورتيا ذهبية اللون وهشة.
Source: fatafeat.com