1- في قدر، ضعي الحليب، السميد والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2- ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي المزيج حتى الغليان. 3- أضيفي ماء الزهر وحرّكي جيداً. 4- ضعي ثلثي المزيج في صينية التقديم. اضيفي نصف كمية الفستق الحلبي، القشطة وجوزالهند. 5- زيدي الكمية المتبقية من مزيج ليالي لبنان. 6- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ4-6 ساعات حتى يجمد الحلى. 7- زيّني ليالي لبنان بالكمية المتبقية من الفستق الحلبي والقطر ثم قدّميه. ألف صحة!
