Home » مافن‭ ‬الجبن‭ ‬والبازلاء‭ ‬والديك‭ ‬الرومي

مافن‭ ‬الجبن‭ ‬والبازلاء‭ ‬والديك‭ ‬الرومي

by أمال
فطور

مافن‭ ‬الجبن‭ ‬والبازلاء‭ ‬والديك‭ ‬الرومي

  • درجات الصعوبةسريع

المكونات

  • 1 كوب من الدقيق
  • 1 كوب من دقيق الذرة الأصفر
  • 1 ملعقة طعام من السكر
  • 2 ملعقة صغيرة من البكينج باودر
  • 0.5 ملعقة صغيرة من البكينج صودا
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 كوب من الحليب
  • 2 حبة من البيض
  • 0.333333333333 كوب من زيت الذرة
  • 1 كوب من الديك الرومي، مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • 0.5 كوب من جبن الشيدر، مبشور
  • 0.25 كوب من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع صغيرة
  • 0.5 كوب من البازلاء الخضراء المعلبة، مغسولة ومصفاة

طريقة التحضير

  • 1

    تُخلط‭ ‬المكونات‭ ‬الجافة‭ ‬معًا‭.‬

  • 2

    تُخلط‭ ‬المكونات‭ ‬الرطبة‭ ‬معًا‭.‬

  • 3

    تُخلط‭ ‬المكونات‭ ‬الجافة‭ ‬والرطبة‭ ‬معًا‭.‬

  • 4

    يضاف‭ ‬الديك‭ ‬الرومي‭ ‬والبازلاء‭ ‬والجبن‭ ‬والبصل‭ ‬الأخضر‭ ‬ويُقلب‭ ‬الخليط‭.‬

  • 5

    يُغرف‭ ‬العجين‭ ‬في‭ ‬أكواب‭ ‬المافن‭ ‬ويُملأ‭ ‬ثلاث‭ ‬أرباع‭ ‬الكوب‭.‬

  • 6

    يُخبز‭ ‬المافن‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬180‭ ‬درجة‭ ‬مئوية‭ ‬لمدة‭ ‬20‭ ‬دقيقة‭ ‬تقريبًا‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يُحمر‭ ‬وجه‭ ‬المافن‭ ‬قليلاً‭.‬

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More